個股：中央工廠效應浮現，美食-KY(2723)第三季獲利預期將成長

【財訊快報／李娟萍報導】美食-KY(2723)第三季營收受到人民幣貶值影響，略低於預期，但獲利預期仍將成長，股價近期在低檔盤整，短期均線有止跌現象。法人指出，在該公司持續展店下，中長線來看，營運有望持續增長，刺激獲利動能。

法人指出，美食位處於中國中央工廠第三季開始實質挹注，中國營業利益率提升，中國同店銷售增長擺脫弱勢，回歸正常增長軌道。

美食-KY主要是提供西點、麵包、飲品及其他，2Q16年營收占比為33%、34.6%、30.8%和1.6%，營運的地區分為中國、台灣、美國和其他地區(澳洲、香港)，營收比重為68%、18.4%、11.8%和1.8%。

截第三季底，中國擁有524個據點、台灣385家、美國22家、澳洲5家、香港8家，全球共944家門市，較第二季的925家增加19家門市(中國增加8家、台灣增加8家，美國增加3家)。

 法人預估，第三季營收受到營改增、氣候與人民幣貶值的影響，營收56.3億元

，略低於預期，但因中央工廠效應開始浮現，加上中秋月餅銷售增長一成挹注，營業利益率可逾10%，稅後盈餘約4億元，有望呈現季增、年增雙成長。